В Швеции нашли одну из древнейших в Скандинавии пивоварен

22.06.2018 16:51 0

Шведы варили пиво еще 1 600 лет назад.

Археологи раскопали останки пивоварни в городе Уппокра на юге Швеции, сообщает DailyMail. Там нашли остатки закоксованных семян, примитивные печи и солод. Исследователь из Лундского университета доктор Микаэль Ларссон говорит: «Мы нашли солод и низкотемпературные печи, расположенные отдельно от поселения. Находки датируются периодом между 400 и 600 годами, что делает эту пивоварню древнейшей в Швеции».

Официальная европейская история пивоварения начинается около IX века, когда монахи монастыря Санкт-Галлена построили первую полномасштабную пивоварню. Также известно о пивоварении в Германии с VIII века до н.э. Самые древние пивоварни были в Месопотамии, их история насчитывает 6 000 лет. А в Китае пиво варили 5 000 лет назад.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

В 2017 году ERV застраховала 3 900 000 человек В ОАЭ установили автоматы для взыскания НДС с туристов В 2019 году из ЯНАО запустят рейсы на курорты России Итоги HOSPITALITY ONLINE EXPO TUI запускает чартеры в Жирону

Лента публикаций