В Швеции нашли одну из древнейших в Скандинавии пивоварен

22.06.2018 16:51 0

Шведы варили пиво еще 1 600 лет назад.

Археологи раскопали останки пивоварни в городе Уппокра на юге Швеции, сообщает DailyMail. Там нашли остатки закоксованных семян, примитивные печи и солод. Исследователь из Лундского университета доктор Микаэль Ларссон говорит: «Мы нашли солод и низкотемпературные печи, расположенные отдельно от поселения. Находки датируются периодом между 400 и 600 годами, что делает эту пивоварню древнейшей в Швеции».

Официальная европейская история пивоварения начинается около IX века, когда монахи монастыря Санкт-Галлена построили первую полномасштабную пивоварню. Также известно о пивоварении в Германии с VIII века до н.э. Самые древние пивоварни были в Месопотамии, их история насчитывает 6 000 лет. А в Китае пиво варили 5 000 лет назад.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Школа покера для нас всегда открыта Турбизнес выходит из тени Новый маршрут свяжет регионы РФ «Академсервис» представил рынку новый продукт В 2018 году туроператоры фиксируют рост спроса на круизы до 35%

Лента публикаций