Добро, пикабу! (длиннопост, попытаюсь сжать) Приближаются, ура-ура, майские каникулы и сопутствующий им похмельный синдром. Отчего? - Оказывается, основная причина похмельного синдрома в уксусном альдегиде, одном из звеньев переваривания этанола. И в его интересных свойствах. Как большинство кислот, он втягивает в себя воду. И почему-то не проникает сквозь клеточную мембрану. Картина. - Спирт в печени горит.