В Италии приготовили самую большую в мире неаполитанскую пиццу

14.03.2018 10:57

100 поваров собрались в Неаполе, чтобы приготовить самую большую неаполитанскую пиццу во фритюре.

Традиционная неаполитанская пицца готовится из теста, сыра моцарелла, томатного соуса и начинки, все это жарится во фритюре. Рекордно длинная пицца насчитывает 7 м в длину, сообщает EuroNews. На нее ушло 83 кг муки, 50 кг сыра моцарелла, 15 кг сыра рикотта и 7 кг томатного соуса. Это достижение было включено в книгу рекордов Гиннеса. В прошлом году неаполитанский способ приготовления пиццы был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Источник

Лента публикаций