Названа неожиданная польза шоколада

05.11.2018 10:01 0

Названа неожиданная польза шоколада

Как его правильно есть?

Ученые Университета Эрлангена — Нюрнберга (Германия) установили, что элемент гидрохинон, содержащийся в вине, кофе, шоколаде и чае, может замедлить старение организма. Это вещество замедляет деградацию клеток, выступая как антиоксидант, сообщает Phys.org.

В соединении с цинком гидрохинон запускает процесс защиты от супероксида — продукта дыхания человеческой клетки, ответственного за старение. Необходимый для реакции цинк содержится в еде, например яйцах, индейке, орехах и даже в какао. Также можно пополнять его запасы в организме специальными добавками. «Моя Планета» писала, что шоколад полезен для работы мозга.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Вакцинированные россияне смогут посетить Монголию Юристы ответили на главные вопросы по «Клео Тур» Пост-релиз VIII Российско-Китайского туристического форума Благодаря электронным визам Питер может забрать часть турпотока из Эстонии Исследование: куда выгодно полететь на отдых в феврале

Лента публикаций