Названа неожиданная польза шоколада

05.11.2018 10:01 0

Названа неожиданная польза шоколада

Как его правильно есть?

Ученые Университета Эрлангена — Нюрнберга (Германия) установили, что элемент гидрохинон, содержащийся в вине, кофе, шоколаде и чае, может замедлить старение организма. Это вещество замедляет деградацию клеток, выступая как антиоксидант, сообщает Phys.org.

В соединении с цинком гидрохинон запускает процесс защиты от супероксида — продукта дыхания человеческой клетки, ответственного за старение. Необходимый для реакции цинк содержится в еде, например яйцах, индейке, орехах и даже в какао. Также можно пополнять его запасы в организме специальными добавками. «Моя Планета» писала, что шоколад полезен для работы мозга.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Регистрация на конкурс «Мастера гостеприимства» продлена до 29 декабря Директор астраханского турагентства не хотела возвращать туристам почти 5 млн рублей Гражданство Доминики за инвестиции — номер 1 на Карибах Туристы не покупают путевки по России из-за высоких цен и сервиса AZUR air запустила регулярные рейсы по маршруту Москва — Канкун

Лента публикаций