Названа неожиданная польза шоколада

05.11.2018 10:01 0

Названа неожиданная польза шоколада

Как его правильно есть?

Ученые Университета Эрлангена — Нюрнберга (Германия) установили, что элемент гидрохинон, содержащийся в вине, кофе, шоколаде и чае, может замедлить старение организма. Это вещество замедляет деградацию клеток, выступая как антиоксидант, сообщает Phys.org.

В соединении с цинком гидрохинон запускает процесс защиты от супероксида — продукта дыхания человеческой клетки, ответственного за старение. Необходимый для реакции цинк содержится в еде, например яйцах, индейке, орехах и даже в какао. Также можно пополнять его запасы в организме специальными добавками. «Моя Планета» писала, что шоколад полезен для работы мозга.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Эксперты: 5 тенденций бизнес-туризма 2019 года Российским авиакомпаниям продлили запрет на полеты над Пакистаном Впереди сезон отпусков, самое время планировать незабываемый отдых! Названы самые популярные среди туристов курорты Доминиканы В отношении чиновника возбудили уголовное дело за нецелевое расходование средств в рамках ФЦП

Лента публикаций